Королевская вешенка (жемчужная) - Pleurotus eryngii

MY SH.ROOM
000518
4990,00
р.
Кулинарные свойства:

Королевская вешенка - мясистый по текстуре гриб с огромной ножкой и небольшой шляпкой. Традиционно считается аналогом белого гриба, который можно выращивать самостоятельно. Чаще употребляется в супах и в жареном виде, реже в маринованном и в соленьях.

Лечебные свойства:

Ярко выраженных лечебных свойств нет, слабая противораковая и противоопухолевая активность. Полезные свойства гриба заключены в содержащихся нутриентах: высокое содержание белка, витамины группы В, С и РР. Не содержит глютен, подходит для диетического питания.


Фасовка:

Жидкая культура объемом 10 мл в шприце с фиксатором. К шприцу прилагается одноразовая стерильная игла 18G в индивидуальной упаковке.

lwh: 150x40x40 mm

Weight: 30 g