Вырасти грибы в домашних условиях
Разные виды грибов называют разными культурами, а чтобы прийти к успеху - большому урожаю свежих ароматных грибов, хорошо бы его точно описать или даже представить.
Например, представьте как вы держите молодые, упругие, полные витаминов, минералов и природных полисахаридов грибы, которые вырастили своими руками!
Многие из них обладают не только хрустящей текстурой и приятным ароматом, которые хочется поджарить на сливочном масле или добавить в наваристый суп, но ещё и способны снижать плохой холестерин, поддерживать стабильный сахар в крови, бороться с воспалениями, вирусами и поддерживать наш естественный иммунитет.
А разве нет таких грибов, которые и на вкус - отпад и для здоровья полезны?
Есть! Есть лекарственные виды с отличным вкусом!
Такими дуальными свойствами обладают такие культуры как ежовик, шиитаке, кордицепс, эноки и майтаке.
Рейши и траметес высоко ценят за их фармакологически активные соединения, но как представители трутовиков, в пищу они не пригодны.
Подробнее о каждом из них вы узнаете уже дочитывая данную статью, а сейчас - пора переходить к Шагу №1!
Ежовик - вкус морепродуктов & улучшение когнитивных функций.
Шиитаке - характерный спайси вкус & способствует снижению массы тела, уровня холестерина, поддерживает иммунитет.
Кордицепс - сладковатый вкус & повышение энергии, улучшение выносливости и замедление процессов старения.
Эноки - текстура грибной лапши, идеален для восточных салатов & полезны для сосудов, сердца, поддерживают иммунитет.
Майтаке - самый яркий, ореховый вкус & помогает в борьбе с лишним весом, диабетом и онкологией.
Вам остается только начать выращивать эти грибы, наслаждаться уникальным вкусом и бонусом получить их благотворное для организма действие!
Рейши - противовоспалительные, противоопухолевые, гепатопротекторные свойства(подробнее в карточке).
Траметес - противораковые, противовирусные, иммуномодулирующие свойства(подробнее в карточке).
Это неприхотливые виды с очень богатой историей и многообещающим лекарственным потенциалом ждут своего часа.
Поэтому, это только вопрос времени, когда вы решите начать получать пользу из природных источников, а процесс культивации доставит вам немало приятных часов!